Curso online de Ventas en Restauración
Este curso nos adentra en los secretos mejor en relación a las ventas en el sector de restauración.
Su objetivo es analizar la oferta gastronómica que podemos ofrecer a nuestros clientes; cómo son los alimentos que nutrirán los platos;cuáles son los gustos de la clientela nacional e internacional y cómo configurar una oferta adecuada para ellos; cómo ofertar nuestras propuestas;cuáles son los tipos y canales de reserva;y qué elementos debemos tomar en cuenta a la hora de fijar los precios de nuestros platos y banquetes.
74€
1. La oferta Gastronómica
2. Fuentes Informativas. Identificación y Uso
3. Reservar, Vender, Cobrar
4. Tarificar los Precios y sus Condiciones de Aplicación
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